吃肉有助于恢复于食欲吗？

是否吃动物产品的问题是最大的康复问题之一的一个子集:我需要如何进食才能康复?回答这个问题的一种方法是问你的胃口是什么.这可能感觉非常奇怪和/或很难，但它需要在过程中的某个时刻发生.

从最简单的意义上讲，采取行动开始恢复意味着承认您有食欲，厌食症会阻止您吃饱.核心案例是通过吃它们来承认对你很长时间没有吃过的特定食物的身体饥饿.这必然涉及不安.也可能涉及到愉悦.

对我来说，对肉的暂时渴望预示着我最后的康复工作的开始. 2008 年初，在我 7 月份开始恢复之前，我注意到我发现煮肉的气味更有趣和更有吸引力.我问我妈妈和继父他们是否愿意为自己买牛排让我尝一尝.当他们这样做时，我也这样做了，我意识到我真正想要的是边缘的脂肪:围绕肌肉的闪亮的棕色脂肪边缘，外面酥脆，当我咬进去时就会融化.这是明显的缺乏信号:我的饮食中有一些来自巧克力和其他甜食的脂肪，但它并没有涉及很多主要的肋眼.牛肉中含有的大量维生素、矿物质、必需氨基酸、抗氧化剂和其他生物活性化合物(威廉姆斯，2007 年)中的很大一部分可能已经缺失或彻底耗尽多年，而这是获取它们的最佳方式.当然，我也可以为其中一些补充剂服用补充剂，但这不是让您恢复活力的饮食方式.

曾经有一位读者问我是如何处理这种吃肉的欲望的，以及我这样做时的感受.我记得之后除了对更多的渴望和对更多的恐惧之外，没有什么感觉.关于摄入任何东西的标准厌食症冲突，真的.它没有持续多久；我有一段时间没有更多的肉了，真正的食物对你有什么好处的一瞥就像我只允许自己尝到一点点其他所有食物的记忆一样消退.当时感觉很了不起，但处理起来也不是特别难.饥饿可以使一切变得麻木，甚至是进食的影响.对您来说，后果可能会更加复杂.但它带来的任何创伤可能不会持久，而好处却会持续.

这个遥远的记忆让我回到了我开始这个系列的例子:几个月前我在超市，明白这个特殊的星期，只有肉才能填饱我.这和恢复前的我，她的身体渴望牛排脂肪，在非常不同的身体健壮水平上说明了你身体的信号机制是多么直接和多么有用.你的身体在说它需要什么，那就是被吃掉.中间没有设置路障和改道.

现在对我来说，食欲与行动之间的直接联系是幸福生活的一个美丽部分.对我来说，回到 2008 年，在厌食症的深处，甚至没有认真考虑出去，这种联系几乎被切断了.当恢复正在进行时，这种联系是脆弱的，而且是关键的:一遍又一遍，人们可以选择倾听或不倾听那些在过去铁定规则的地方犹豫不决地绽放的小胃口.在从限制性饮食失调中恢复时，您要完成的主要任务是重新建立食欲和行动之间的联系，以及更广泛的需求和欲望之间的联系.这不可能发生，除非你能更好地注意到微小的新生冲动吃东西，然后给他们怀疑的所有好处.

在早期，根据食欲采取行动是很重要的，无论是在您平时不喜欢的时间吃东西、吃一种您不喜欢的食物，还是比平常多吃一些东西.你几乎不可避免地几乎立即——也许一旦你决定做这件事，也许一旦你开始做这件事，也许两者都会——被恐惧和怀疑所淹没，被歇斯底里的全有或全无的想法所淹没，这些想法会膨胀倾听你的胃口有一次证明你是贪吃的，失控的，下周二可能会被脂肪卷覆盖.

如果您在很长一段时间内再次开始吃肉、奶制品或鸡蛋，“我不应该这样做"的雪崩会预先得到一系列道德反对意见(但甲烷排放物，但可怕的屠宰场中的可怜生物).这些可能比更明显的无序反应更难以消除，因为这不仅与您预测的痛苦有关，还与其他人(无论是特定类型的动物还是更大的动物)过去、现在和/或未来的痛苦有关.一组更模糊的行星种群).这个增加的元素很可能有助于增加以自我为中心的恐惧因素，因此你有机会退出并重新回到道德借口上.

恢复与其他生活一样，涉及不相容目标之间的许多权衡，而恢复的宏观权衡基本上是在舒适度和速度之间进行权衡.如果你从不做任何让你不舒服的事情，你就不会康复(你甚至不会开始).你做的事情越不舒服，你就会越快恢复——如果你能应付的话.知道克服无序的不适是多么困难是使恢复可靠进行的一项伟大技能，没有人会在没有大量反复试验的情况下学习它，其中错误意味着 1) 不足和没有取得太大的成就和 2) 过冲并被吓坏了.几乎每个人都做的太少了 2).如果您已经进行了一段时间的 V/V，那么让动物产品重新回到您的饮食中可能是您​​在康复过程中所做的最不舒服的事情之一；它可能(部分因此)是最能使您的康复结束更近的事情之一.一个可靠的支持康复规则是“跟随恐惧"，所以如果你在这里感觉到它，请注意.恐惧通常意味着您的饮食失调真的不希望您这样做.你应该没有更好的理由出去做这件事.

一个实用的结论:你越早康复，你的食欲行动就越应该得到一个强有力的计划的支持:例如，一个关于膳食和零食的数量、大小和时间的框架，你可以在食物类型中插入这些大胆的创新.我在我关于在恢复中使用膳食计划的帖子中详细介绍了这一点，从这里开始.随着您的进步，该计划会变得越来越流畅，直到您意识到自己不再拥有或根本不需要它.但是开始假装这可能会以灾难告终，或者只是效率低下(这也经常导致失败).作为果断再培训的一部分，您的胃口将再次变得可靠，因为它承认它们还不完全可靠.这甚至可能涉及表现得好像你想吃肉一样，看看食欲是否(经常)跟随进食.因此，通过弥合两端的欲望-行动差距，致命的洞察-行动鸿沟也被关闭了.

在本系列的接下来的两部分中，在用明天可以采取的一些实际步骤结束之前，我们将考虑两种与肉类相关的缩小方法.

**图片来源:感谢位于安大略省埃尔金的土地农场胖子的善意许可.**