Omega-3 脂肪酸可以使双相情感障碍患者受益

                                                                       

关键点

  • 富含 omega-3 脂肪酸的改善了双相情感障碍患者的情绪稳定性.
  • 饮食变化似乎是关键;膳食补充剂,如鱼油胶囊,可能无法提供相同的益处.
  • omega-3 和 omega-6 脂肪酸之间的平衡似乎是新型饮食干预益处的基础.

营养学家和心脏病专家多年来一直在宣传 omega-3 脂肪酸的益处,指出其具有抗炎和保护心脏的作用.

身体需要脂肪酸来执行多种功能,但其中的许多功能无法制造.这意味着我们需要从我们吃的食物中获取它们.海鲜富含有益脂肪酸,可能是我们最重要的饮食来源.它们也可用作膳食补充剂.

多吃鱼

增加两种特定脂肪酸的摄入量,这两种脂肪酸的名称令人费解,二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA)心脏病发作.他们究竟如何发挥这种好处是一个有争议的问题.然而,它们的抗炎作用被认为很重要.

事实证明,EPA 和 DHA 在大脑功能中也很重要.它们对于调节大脑内的信号很重要.它们还可以减少一种称为“氧化应激"的脑细胞化学损伤.

流行病学研究表明,在高海鲜饮食的国家(如日本),患双相情感障碍的人较少.但双相情感障碍患者服用 omega-3 补充剂的临床试验结果令人失望.

欧米茄脂肪酸的平衡可能是关键

宾夕法尼亚州立大学和北卡罗来纳大学的一组研究人员进行的一项新研究表明,造成这种情况的原因可能是,如果另一组脂肪酸(欧米茄-6s 太高了. Omega-6 脂肪酸存在于玉米油和其他一些植物油中.身体也需要 omega-6,但体内高水平的 omega-6 似乎会抵消 omega-3 的一些好处.

为了验证他们的理论,即 omega-3/omega-6 的比例很重要,他们招募了有症状的双相情感障碍受试者,并开始让其中一半的人摄入高 omega-3 和低 omega-6 的饮食(多吃海鲜,少吃玉米和豆油).另一半被给予控制饮食.饮食干预持续了 12 周.患者继续服用他们已经服用的治疗情绪障碍的药物.

受试者获得了一部经过特殊编程的智能手机,每天两次向他们发送问卷.受试者被要求评估他们的情绪、精力、思维速度、冲动的想法和行为、焦虑、易怒和疼痛的水平.

此外,研究人员还测量了不同脂肪酸的血液水平,以了解饮食干预是否对 omega-3 和 omega-6 水平产生了预期的影响.

饮食干预后日常症状循环减少

饮食干预确实改变了干预组受试者的脂肪酸水平.两种最重要的 omega-3 脂肪酸 EPA 和 DHA 的含量显着增加.一种 omega-6 水平下降,但另一种不受影响.

干预组的情绪症状确实明显稳定.受试者的情绪、精力、烦躁和疼痛表现出这些症状的日常变异性降低.

虽然令人鼓舞,但需要谨慎解读这些结果.尽管特殊饮食的受试者的症状变异性显着降低,但在整个研究过程中,症状的总体水平并没有显着降低.此外,干预组和对照组之间的症状水平没有显着差异.干预组只有症状的日常循环减少.

稳定性是关键

然而,增加情绪稳定性是治疗双相情感障碍最重要的治疗目标.在我自己治疗双相情感障碍患者的经验中,我到只有在情绪开始稳定后,患者才会注意到整体情绪的稳定改善(尽管家庭成员通常会更快地注意到这种改善).通常,尤其是在病情严重的患者中,就像这些受试者一样,在情绪和其他症状开始稳定后需要几个月的时间,直到个体注意到情绪的整体显着改善.由于这项研究只持续了 12 周,因此继续饮食很可能会导致整体症状改善.

参考

Saunders EFH、Mukherjee D、Myers T 等人. “双相情感障碍的辅助饮食干预:高 n-3 加低 n-6 饮食的随机、对照、平行组、改良双盲试验." Bipolar Disorders,于 2021 年 7 月 4 日在线发布.doi: 10.1111/bdi.13112.

Russo, L. “膳食 omega-6 和 omega-3 多不饱和脂肪酸:从生物化学到心血管预防的临床意义." 生化药理学 77: 6 (2009) 937-946. doi: 10.1016/j.bcp.2008.10.020.

                                               
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