饥饿:“谚语”感情?

                                                                       

“饱足的灵魂讨厌蜂蜜,但对饥饿的灵魂而言,任何苦涩的东西都是甜的."

我们不知道是谁写了这个小谚语(来自《圣经》的箴言),但无论您是谁,您都必须把它交给他:他是人类的敏锐观察者.他到,饥饿并不仅仅是激发我们的灵魂离开沙发上去寻找食物.相反,它改变了我们与食物的心理关系.他指出,当我们感到饥饿时,我们会降低我们的标准:即使是令人讨厌的食物也被神奇地转化为美味佳肴.

 Hoola Van Nooten (fl 1863-1885) / Public Domain
壮丽的榴莲榴莲
来源:Hoola Van Nooten(fl 1863-1885)/Public Domain

实际上,当我们饥饿时,我们的质量标准会下降得很低,以至于我们甚至愿意吃苦的食物.通常,人类倾向于不喜欢吃苦味的食物,因为苦味通常表明我们正在吃的食物(通常是一种植物)含有毒素,其功能是防止我们进食.植物不愿被食用,苦涩的味道阻止了我们这样做.*

饥饿说,“看.饿死了一点植物毒素会产生什么区别?今天吃那苦的东西.明天你可以排毒."

饥饿到底是什么?不言而喻,饥饿是一种心理状态,它解决了生存和繁殖的离散问题-您的身体能量不足,无法维持自身的运转,如果您的身体停止运转,您将无法存活.如果您还活着,将无法繁殖.很好,但是是什么样的事情?尽管许多情感研究人员一直不愿大声说出来,但饥饿开始变得非常像一种情感-至少从家倾向于偏爱的情感的角度来看.

心理学家Laith al-Shawaf和David Lewis明确表达了一种广泛接受的情感进化心理学观点,将情感定义为“协调机制,其演化功能是协调身心中的各种程序,以解决特定问题.适应性问题."作为原型情感的例子,阿尔沙瓦夫(Al-Shawaf)和刘易斯(Lewis)指出恐惧(引导各种生理,行为和认知反应,有助于使我们远离危险的事物),厌恶(引导各种生理,行为和认知).有助于使我们远离传染性事物的认知反应)和性唤起(指导各种生理,行为和认知反应,正如我们所说的,这些反应有助于将我们引向“有利的交配机会")

那么为什么不算饥饿呢?好吧,为什么不呢?在另一篇论文中,莱思将饥饿定义为“在解决获取食物的适应性问题时协调心理过程活动的机制"时,他提出了很多假设.在这里,我认为他是对的:如果所有事物都是“协调机制,其进化的功能是协调身心中的各种程序,以解决特定的适应性问题,"而饥饿就是“协调心理过程活动以解决获取食物的适应性问题的机制,“那么饥饿就是一种情感,不是吗?

尽管进化心理学家认为饥饿是一种情感,使他们(我认为)成为少数情感研究人员的观点,但仍有其他科学家以非常相似的方式来考虑饥饿.家E.T.劳斯莱斯将饥饿概念化为神经学家所说的大门.当饥饿之门感觉到人体处于营养不良状态时,它将我们从食物的口味,视觉,气味和质地中获取的裸露的感官信息转变为行为准则.当大门关闭时,“灵魂讨厌蜂蜜".打开时,“任何苦涩的东西都是甜的."

事实上,研究人员现在已经发现了一种基因调控器,可以打开和关闭the虫C中的饥饿门.线虫(可能是生物学史上研究最多的生物).可能是类似的分子信号系统也可以作为人类的饥饿之门.

饥饿协调哪些心理和生理“程序"?大概很多.赖斯(Laith)提供了一长串饥饿的神奇力量(包括现有研究支持的一些力量,以及其他更具投机性,需要进一步研究的力量).他冒险冒险,饥饿会影响感知(食物的裸露感官特性,例如它们的视线和气味,导致我们以门式,渴望或愉悦而不是冷漠),注意力(我们注意到与食物相关的刺激,否则我们会忽略),解决问题(我们自动开始通过寻找食物的选项对它们进行分类),分类(我们开始将世界上的事物自动分类为“食物"或“非食物")和记忆(我们发现更容易回忆食物的位置.

对这些假设的支持正在不断涌现.在最近发表的一项研究中,科学家们发现饥饿使食物的气味更有吸引力.另一组研究人员最近发现,饥饿使荷兰大学生更愿意吃新颖的食物,例如非洲黄瓜,炸蛇,鳄鱼肉,袋鼠大腿,以及臭名昭著的但闻起来像污水的水果,被称为榴莲.

诸如此类的效应证明了饥饿长期影响着我们的身体,思想,情感和行为.如果写箴言27:7的格言学家今天还活着,并且他可以抽出一天的时间来研究人类普遍的智慧,以便读懂饥饿的进化心理学,也许他会写一个跟进的箴言:

“饥饿将与食物有关的传入感觉信息转化为生理反应,心理状态和行为倾向,这些倾向是为了使我们的身体与营养重新结合而产生的."

还是不.不管是哪种方式,都可以想象一个家伙,可能穿着飘逸的长袍或类似的东西,弯腰弯腰在电脑上,而他用一只手滚动浏览Google Scholar,用另一只手握住一个笨拙的榴莲.

*是的,事实上,我知道咖啡,羽衣甘蓝和可可粉以及许多其他可食用的东西很苦.在某些情况下,我们可能会因此而陷入痛苦,这可能是一种适应性的原因-事实证明,这些情况是证明规则的例外.但这是另一回事了.

                                               
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