探索营养精神病学的兴起
需要一种新方法
如今，美国人比以往任何时候都更加压力，焦虑和沮丧.抑郁症是世界范围内导致残疾的主要原因，每年有多达80万人死于自杀(世界卫生组织，2018年).焦虑症的发生率急剧上升，美国每年有多达4000万成年人经历临床上显着的焦虑症(ADAA，2020年).精神健康问题反映出严重的公共卫生问题-不幸的是，这种流行病似乎并没有好转.
药物肯定是有条件的地方，但是如果我们确实是“我们所吃的东西"，难怪美国人以如此惊人的速度与焦虑和抑郁作斗争.您最近是否考虑过“标准"美国饮食?超加工食品在杂货店的过道，快餐菜单和便利店中泛滥.当大量食用时，高度加工的食物有可能对一个人的心理健康产生负面影响，使个体的焦虑和抑郁风险增加(Caporuscio，2019).
营养精神病学介绍
在这种加工食品流行中，营养精神病学的时刻似乎正在增长.简而言之，“营养精神病学"是指通过饮食改良和基于营养的补充来治疗和预防精神疾病. (萨里斯，2019).阿丹(Adan)等人. (2019)在最近的标题为``营养精神病学:通过饮食改善精神健康''的评论中讨论了营养与心理健康之间的关系.研究人员承认精神疾病的复杂性，强调了环境，遗传和人际关系方面的因素，但同时也讨论了饮食在促进或阻碍最佳心理健康中的作用.尽管关于特定饮食习惯与心理健康之间确切相关性的科学证据有限，但该领域的现有文献似乎令人信服.
例如，研究表明，我们食用的食物会显着影响我们的大脑功能和肠道健康，进而影响我们的心理健康和行为.患有严重精神健康问题的人往往会食用较高浓度的加工食品和较少的营养素，这可能导致整个身体的炎症水平升高(Firth等人2019).多项研究证实了饮食炎症与精神疾病之间的关联，尤其是抑郁症.
此外，Adan等人. (2019)强调了大脑对特定营养素的依赖，这些营养素包括脂质，氨基酸，维生素和矿物质.某些营养素缺乏症，包括维生素B12，硫胺素，叶酸和锌，可能会损害认知并导致精神健康问题(Adan等人，2019; Petrilli等人2017).营养干预旨在通过改变饮食并根据需要补充维生素和矿物质来纠正这些缺陷.
肠道微咬合症与抑郁症和焦虑症之间也正在出现联系(Adan et al.2019; Strandwitz，2018).我们的肠道含有数万亿细菌(称为肠道菌群)，已证明会影响神经递质的水平.研究表明，肠道菌群可能会影响血清素的调节(O'Mahony，2015).因此，针对肠道菌群的营养干预措施可能有助于治疗某些与精神健康有关的疾病.
总而言之，我们的饮食有可能通过影响我们的大脑功能，肠道菌群和整个身体的炎症水平来影响我们的心理健康.营养精神病学主要针对慢性炎症，营养缺乏和肠道健康来治疗神经精神病.
现在，不要指望这种方法会解决您的所有问题.此外，严重的心理健康状况需要采取严格的干预措施，仅靠营养手段可能无法提供足够的缓解.与合格的医疗服务提供者进行交流，以确定针对特定疾病的最佳治疗方法，这一点很重要.提出问题，寻求真实答案并明智地进行研究.但是，一个不错的起点是评估您食用的加工食品的量，它们给您的感觉以及您的总体饮食是否支持或阻碍您的心理健康.听您的身体，辨别您的渴望，并集中精力吃完整的食物.
尽管最近的证据支持这种新方法，但研究人员恳求进行更多的研究和临床试验，以建立饮食与情绪之间更明确的联系，鼓励特定的饮食建议，并为新的公共卫生政策提供依据.无论如何，在未来的几年中，我们很可能会看到针对营养和饮食的综合，整体方法在治疗精神健康挑战方面的使用有所增加.
©2020年，伊丽莎白·狄克森(LISW-CP).保留所有权利.
参考
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