为什么难以割舍节食?

                                                                       

如果你暴饮暴食或情绪化,或者对食物有执念,节食可以比作一个你无法分手的男朋友.你们聚在一起,一开始一切都那么好.然后你吵架然后分手.但不知何故,他悄悄地回到了你的心里,你又一次感受到了新开始的兴奋.过了一会儿,“魔法"消失了,你们又分手了.但这个循环还在继续.你就是不能放开他,即使你知道他对你不好.与节食的终生关系没有太大不同.您可能在孩提时就开始了第一次节食.在你节食和身体发生变化的时候,你周围的所有成年人似乎都更加关注你.这种“致命吸引力"的另一部分是食品工业如何欺骗我们的味觉,导致无法控制的渴望.这让你准备好迎接奖励,然后是失望,然后是希望,依此类推.作为一个成年人,这个循环可能与你生活中的其他问题交织在一起并被误认为是解决方案.也许现在,你意识到节食是行不通的.

您一直在节食,即使您减轻了体重,也无法持久.经过多次节食后,您可能会得出结论,您的食物和身体形象问题远不止节食所能解决的问题.您对这种洞察力感觉良好.您甚至可能正在努力采取措施与食物和身体和平相处.

但是每当您看到有关节食的电视广告时,听到朋友谈论她最近、最有效的节食以及她减轻了多少体重时,“再节食一次"的想法就会开始在您的脑海中浮现,您的心速度加快,你开始感到熟悉的兴奋感和你对自己永远不再这样做的承诺突然变得有点模糊和没有吸引力.

你为什么一直在想节食?以下是我从客户那里听到的一些原因:

  • 也许我应该最后一次节食,这样我才能更快地看到我的体型变化;这样我才能对自己感觉更好.
  • 也许现在我对自己有了更多的了解,并且对我为何在食物和身体形象问题上苦苦挣扎,节食更有可能奏效.
  • 我的医生告诉我,这种新饮食对他很有效,所以我应该尝试一下.

但是有没有节食有效的情况?对此的简单回答是否定的.尽管节食行业发布了数以千计的减肥前后照片,但大多数都描绘了短期结果.没有人会从那张“之后"照片之后的 1 年、2 年或 5 年回溯,看看有多少人仍然过得很好.几十年来的研究表明,虽然许多人在节食时体重减轻了 5-10%,但这些结果不会持久.在准备我最近写的一篇关于“间歇性禁食 (IF)"的文章时,我读了一篇医生研究员的文章,他是间歇性禁食饮食的大力支持者,结果从他自己的研究项目中发现 IF 不是有效的.一开始,他一直在质疑数据,因为他上IF有一段时间了,觉得这对他很有效.然而,随着时间的推移,他无法忽视显而易见的事情.他说:“我做到了并成为它的倡导者,因为它对我有用,"韦斯说. “这是一个很好的教训:仅仅因为它对我有用并不意味着它对每个人都有效."

医学界对减肥的重视也是问题的一部分.在我做的关于多样性和公平的咨询中,我们谈论了一种叫做“隐性偏见"的东西,它可以被定义为描述发生的事情,尽管我们的意图是最好的,但我们没有意识到,种族刻板印象和假设潜入我们的脑海并影响我们的行动.隐性偏见也适用于与规模有关的偏见和刻板印象.医学界是体重耻辱的第二大来源. (家庭是#1.)

顽固地坚持必须瘦才能保持健康的信念,这促使许多人开始或开始节食,从而引发饮食失调,或者至少让他们走上终生不渝的道路——哟节食,它有其自身的负面健康后果.尽管缺乏良好的科学证据,“除非你很瘦,否则你不可能健康"的潜在隐性偏见,尽管科学已经一次又一次地证明了这一点,但“现在减肥"的鼓声是尽管缺乏良好的科学证据节食是行不通的.你没听错:节食是行不通的.这是一个重要的区别:我是说节食让我们失败了,而不是说失败了,因为你要么) 没有继续执行限制性的饥饿计划,或者 2) 在饿死自己后体重又恢复了.

尽管有科学依据,但“神奇饮食"的梦想依然存在.当这个寻找完美饮食的梦想被更仔细地检查时,你可能会发现它的背后是融入的渴望,不再是看起来与其他人不同的人,能够旅行,不再因为你的身材而在街上被骂,并觉得你有和其他人一样的生活、吃饭和做人的平等权利.这是一个归属感的梦想,在那个层面上,这是非常可以理解的.我们的社会污名化与众不同的人,将他们标记为“其他人".

大量研究表明,我们的个体体型受到强大的生物控制.这对你意味着什么?这意味着你并不孤单,这不是你的错.社会的讯息让体型较大的人觉得自己很失败,没有意志力,或者懒得锻炼.我们从对出生时分离的同卵双胞胎的研究中得知,这对双胞胎的体重几乎相同.被收养的孩子几乎总是和他们的亲生父母一样大,而不是他们的养父母.所有这些信息都与我们社会提倡的体重耻辱和“你需要做的就是少吃多运动"的观念背道而驰.

你的体型不是你的错,这不关任何人的事.我一生中大部分时间都很瘦,随着年龄的增长而体重增加,我挣扎着想,如果我只是进行清洁,尝​​试这种“健康"饮食,“改变我的生活方式"等,我可以恢复到我以前的苗条身材.

在与数千名女性合作的过程中,根据我自己的经验,我意识到体型问题非常复杂,没有一种解决方案.我得出的结论是,我不想再花时间、金钱和精力来改变我的体型了.我决定回归生活,享受生活,与支持和爱我的人在一起,让我的身体做它该做的事.

我有一个无条件的爱和接纳的梦想.我确实有一个梦想,就是被那些为我疯狂的人包围着,他们爱我的样子——我的身材,我的性格,我的智慧——只是爱我.没有害怕被拒绝或审判.感觉绝对是惊人的.当我醒来时,我意识到没有那样完美的世界,但我可以感谢生命中爱我的人,我可以继续努力去爱和接受自己.我觉得这是我给我的信息——一个信息让我知道我被爱包围了,尽管我一个人被隔离了一年多;鼓励我是完美的,就是我现在的样子.

如果您厌倦了因为自己的体型而被污名化,或者您也梦想被无条件的爱和接纳所包围,那么您没有任何问题.想要得到善意和体贴的对待,甚至是彻头彻尾的钦佩,这只是人类.有人曾经对我说“每个人都可以在正确的情况下成为‘10'."我不断发现,在我的生活和职业生涯中,有人钦佩我,尤其是当我活出我的热情、做我喜欢的工作并忠于自己时.随着我越来越重视自己,我发现自己在越来越多的情况下是“10".

在梦想世界成真之前,我会尝试从这样的名言中寻找灵感:

'......我对我的身体轻声说“我想成为你的朋友",它长长地吸了一口气,回答“我一生都在等待这个."'-纳伊拉瓦希德

不要放弃与身体和食物和平相处的梦想. 那个梦想是可以实现的.

                                               
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