喂什么给婴儿和幼儿
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什么时候是合适的蔬菜时间?
早期暴露与生活中更多的消耗和肥胖症的发生率降低有关.
尽管婴儿的整个成长过程至关重要，但是6到12个月的时期是特殊的时间，您可以在此期间让宝宝接触各种口味和质地.到宝宝6个月大时，固体物质的添加非常理想，这不仅对她的健康有益，而且因为在这6个月内，宝宝最容易接受新食物.当您考虑时，这在发展上是有意义的:在这一点上，您的孩子渴望探索和了解她周围的世界.接触是我们学会喜欢新事物和不同事物的方式，那么为什么不利用这个机会向婴儿介绍最喜欢尝试的各种口味，质地和颜色呢?尽早接触水果，蔬菜，全谷类食品和其他营养丰富的食品，与这些健康食品的大量食用和以后生命中肥胖发生率的降低有关. 12个月后，无论您的孩子是否喜欢这种食物，接触新食物似乎都没有多大影响.仅仅让您的孩子接触新食物可能会带来问题，尤其是考虑到2至5岁之间，孩子对食物的恐惧感特别强(或不愿尝试新事物).
婴儿需要多少食物?
对于婴儿(或成人)而言，我真的不太想过多关注卡路里或其他数字(例如体重或每天的食物)，因为进食各种健康食品会更加有益比匹配一些任意数字更重要.如果您要给婴儿喂食许多不同的水果，蔬菜，谷物和蛋白质，而他在进餐时间定期进食，则无需担心他的饮食量.
也就是说，对自己的身材有所帮助，这样一来，您可以大致了解一个给定年龄的典型婴儿的需求量.此外，对卡路里的来源进行总体分解很有帮助(因为婴儿和幼儿的卡路里可能有所不同).
当婴儿是婴儿(6至12个月大)时，他们每天的总能量摄入应为每磅体重每天约35至50卡路里.因此，如果您9个月大的女婴体重18磅，则她每天需要从母乳或配方奶和食物中摄取630至900卡路里的热量.对我们来说，对于一个小宝宝来说，630至900卡路里的热量似乎很多.尤其是当大多数成年人比婴儿大得多时，每天仅需要消耗2000至2500卡路里的热量.与婴儿相比，婴儿的需求是如此之高，因为它们的成长如此之快，而成年人仅需要能量来进行一般性维护(除非他们是运动员或每天在体力劳动中消耗大量能量).
婴儿什么时候应该开始吃固体食物?
在婴儿达到6个月大之前，它们所需的所有卡路里，维生素和矿物质都仅来自母乳或配方奶.这意味着在六个月前无需给予米，谷类，果汁和其他食物.实际上，如果这样做，实际上可能会给婴儿造成麻烦.
蔬菜:何时以及多少?
关于婴儿可能吃多少蔬菜以及何时食用这是一个通用时间表.请注意，这只是一个指南，每个婴儿都会有所不同.绝对不要担心宝宝是否不愿意遵守这个计划，但这对父母来说是一个很好的参考.
- 6到8个月:2-3汤匙，每天1至3x
- 9到12个月:2-4汤匙，每天2至3倍/天
- 1至2年:煮熟的1/4杯，2至3份
如果婴儿营养不足，会发生什么?
鉴于我们相对富裕且日趋消瘦的生活方式，高脂肪和高糖含量的食物常常无法满足热量需求，而且我们的饮食纤维，水果和蔬菜摄入不足.这可能会对幼儿和婴儿的健康产生许多不利影响，包括龋齿(即蛀牙)，便秘和肥胖症.
Rainbow Light的新产品Nutristart Plus是我发现很棒的一种复合维生素，它是用有机水果和蔬菜制成的(也是非转基因食品和不含麸质的食品).
宝宝需要哪些营养素?
现在，让我们回顾一下宝宝要健康强壮所需的大量和微量营养素.我将讨论大量营养素.这是一个非常详尽的清单，我将针对每种营养素含量较高的蔬菜和水果来源提供一些想法，以便您可以了解可能适合婴儿饮食的食物.
- 碳水化合物:玉米和豌豆等淀粉类蔬菜
- 脂肪:鳄梨
- 蛋白质:大豆和豆浆，鹰嘴豆，黑豆和豆类
- 维生素A:软胡萝卜，地瓜，胡桃南瓜，煮熟的菠菜或羽衣甘蓝，小甜椒片(甚至是绿色的！)，西兰花(纯正的或细小，煮熟的秸秆，供准备就绪的幼儿使用)，和豌豆
- 维生素B1(或硫胺素):橡子南瓜，鳄梨，豌豆，西瓜，海军豆
- 维生素B2(或核黄素):菠菜和西兰花
- 维生素B3(或烟酸):红薯，南瓜，豌豆，甜菜，蘑菇和甜椒
- 维生素B6(或吡ido醇):烤土豆，煮熟的菠菜，西梅泥，鹰嘴豆，香蕉和鳄梨
- 叶酸(或维生素B9):鳄梨和木瓜
- 维生素B12(或钴胺素):强化谷物
- 维生素C(或抗坏血酸):未加工的水果和蔬菜:新鲜的柔软水果，如浆果，猕猴桃和橙子，以及蔬菜，如红甜椒和绿叶蔬菜
- 维生素D:来自牛奶等强化食品
- 维生素K:绿叶蔬菜，卷心菜(煮熟和制成菜泥)，西兰花(纯净的或煮熟的茎供年龄较大的孩子使用)，黄瓜(纯净的或成小块的)和西梅(纯净的)
- 钙:蔬菜(菠菜除外)，豌豆和豆类.
- 纤维:大多数蔬菜(尤其是西葫芦，西兰花和胡萝卜)
- 铁:豆类饭后扁豆配红甜椒，新鲜水果甜点
- 镁:西兰花和菠菜
- 锰:菠菜和红薯煮熟
- 钾:新鲜蔬菜，地瓜，煮熟的西葫芦和香蕉(纯净或切成适当大小的块)
- 硒:植物性食品
- 锌:鹰嘴豆，菜豆和羽衣甘蓝
“喂养婴儿的内容摘录" Nicole M. Avena博士的“幼儿"，现已在商店和网上出售.
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