您想要那个汉堡有罪恶感的一面吗?

                                                                       

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来源:tugolukof/Shutterstock

我曾经以为只有我一个人听到其他人吃的东西很着迷.但是后来有一些杂志出版了名人一天吃什么的杂志.还有与我交往的其他妈妈总是想知道为孩子的午餐准备些什么.我加入了一个本地的Facebook小组,名为“为真正的家庭用餐",因为我希望能得到一些非常简单的晚餐想法.在我看来,很多人想知道别人吃什么,而好奇心使我感到内gui.我们真正想的是,“我应该吃得更好.我应该找到一种方法让我的孩子吃得更好.我应该确保为家人做健康的饭."

在我每年在罗格斯(Rutgers)教授的“"课程中,要求学生填写食物日记并对该日记进行反思.这些年来,我读了数百本学生的饮食日记.通常,整个体验有些令人沮丧.学生常常被时间和金钱所束缚,常常会做出错误的选择.而且他们对自己吃的东西感到难过.

在我的研究计划中,将近20年的研究重点是饮食行为,身体形象和体重管理,我经常让人们报告他们的食物摄入量以及他们参与管理或尝试减肥的行为.同样,我看到很多内感.人们知道他们应该吃得更好,但似乎并没有实现这一目标.

在这些教学和研究经验中,我学到了很多有关人们饮食习惯的知识.以下是使我们感到难过的五个最常见的不良习惯-以及可以改善这些习惯的一些方法:

1.每天从相对健康的选择开始,但是随着一天的进展,选择会变得更糟.

改进:制定计划.忙碌起来然后抓住任何可以找到的东西很容易.始终将它们放在钱包,背包或书桌抽屉中,保持相对健康,不易腐烂的零食,例如一包爆米花.在您感到疲倦或缺乏动力之前,早上决定晚餐要做什么.然后抵制开车回家的冲动.

2.对消耗的碳水化合物感到不好.

改进:重新考虑碳水化合物.碳水化合物不是敌人.没错,白面包和白面食不是最好的饮食选择,但它们不会杀死您.在过去十年中,碳水化合物被妖魔化的方式如此之多,以至于许多人认为他们应该一起避免它们.但是碳水化合物是一种很好的能源-特别是如果您做出了全谷物的好选择.

3.吃得太多了.

改进: 设置就餐限制-每周一定数量的进餐,金钱或天数.外出就餐时,您几乎总会吃得更多,事后您可能会感到难过.餐厅的食物很好吃,而且分量很大.限制在屋外用餐将有益于您的钱包和腰围.

4.不吃什么.

改进: 有指定的用餐时间和地点.请勿在汽车内,电视或计算机前用餐.专注于享用食物,并尽量不要盲目进食.计划与家人或朋友一起吃饭,这样您就可以吃一顿真正的饭菜,而不仅仅是在用餐时间和内的土地上吃草.

5.由于疲倦或压力而暴饮暴食.

改进:记录您的睡眠时间,并尝试多睡一会. (您不能睡得太多.)一个休息良好的人是一个较不饥饿且压力较小的人.您是否知道即使一天睡眠不足或睡眠不足也会导致第二天暴饮暴食?尝试通过运动而不是食物来控制压力.当您想品尝小吃时-或在街上闲逛-或至少远离小吃食品.

归根结底,在食物方面,内对我们没有多大帮助.最好避免产生内gui感,并尽可能多地享用食物.无论我们做出什么选择,我们吃的东西都不能决定我们的性格或价值.

                                               

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