厌倦了情绪暴饮暴食?消除习惯的4个秘诀

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饮食是生活中最有趣的经历之一.然而，我们中的许多人与食物之间却有着烦恼的关系，为了获得情感上的舒适而进食，但随后却因过度放纵而感到内.

我最近与一位治疗师兼作家Arlene B. Englander进行了交谈，她专门研究如何帮助人们克服情绪暴饮暴食.我们专注于她的新书《情绪暴饮暴食和爱你的食物放手》.对于我们这些有时应对情绪暴饮暴食(包括我自己)的人，阿琳分享了许多有用的外卖食品.对我来说，有四个主要要点可以帮助我们重新训练我们的饮食习惯.

1.处理压力.

当我们到达餐桌时，您会感到压力重重，焦虑不安，很可能会陷入不健康的饮食习惯.阿琳在她的书中提供了一些技巧，可以在我们坐下吃饭时释放不必要的紧张感.正如Arlene解释的那样，解决我们一生中的压力水平也很重要:

Arlene B.Englander :许多经历情绪暴饮暴食的人无法有效地远离餐桌.因此，他们不能随意坐下来当下真正地去那里，在吃饭时享受美食.

Seth J. Gillihan:当我们在情感上受伤而不是期望食物能解决问题时，我们可以做些什么?

ABE:真的可以是任何真正有趣的活动，它确实可以使我们参与其中，从而使我们参与其中—一项业余，富有成果的工作，愉快而有趣的锻炼，并与朋友们聚在一起.当我们可以有效地应对压力时，我们便可以自由地享受生活中的许多体验，包括食物.

Arlene还强调了认清和养成我们的思想作为解决情绪暴饮暴食的一种方式的重要性:

ABE :我最喜欢的压力管理工具之一是认知行为疗法.我们可以意识到自己的想法和对自己造成的痛苦的残酷言论.这种意识对于任何行为改变都是至关重要的，因为如果我们意识到自己以一种不友善的方式对自己说话，那么我们就可以在自己的内部创造出既合乎逻辑又富有同情心的声音.像理想的朋友或父母或理想的自我一样，抚育人心的声音是一种无忧无虑地自我放松的好方法-无论何时何地，没有食物.

2.品尝你的食物.

当我们强迫自己进食以控制情绪时，我们不会享受我们的食物，特别是如果我们对进食感到内.我们也倾向于吃得快，几乎没有感觉，因为我们专注于尽可能多地食用.这些习惯的对策之一是故意放慢速度，欣赏我们的食物.

ABE :在吃饭的那一刻，我们真的可以在那里.我们可以品尝我们的食物，周围环境的体验，甚至在那一刻成为自己的经历.当我们以这种方式进餐时，我们可以慢慢达到满意的程度，并意识到那一刻，我们就此停下来.这是一种可以学习，非常有趣的技能，它可以吸收我们所有的感官，包括我们的味觉，触觉，嗅觉，并且可以提供比以往任何时候都更多的乐趣.一旦养成习惯，这确实是一个非常愉快的终生习惯.

Arlene提供了一些例子，说明这种饮食方法与更盲目的饮食有何不同.

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如果我想要巧克力，如果我坐下来注意到它的各个方面，我会品尝一块Godiva巧克力10分钟，而不是像我在曼哈顿大街上走下来那样打倒整个Hershey的酒吧.或者，我要三个小巧克力曲奇和一杯牛奶，而不是因为我不高兴而站在冰箱旁and着整个盒子.

3.充满欢乐.

在我们的讨论中，很明显，情绪暴饮暴食不仅与进餐时间有关.相反，它与我们的生活结构更广泛地相关.

SJG:为什么要放开情感上的暴饮暴食，让我们的生活尽可能富裕，这很重要?

ABE::如果我们在生活中没有足够的快乐和欢乐，那么食物将成为不成比例的焦点.因此，使我们的生活充实和愉快，在使食物以适当的方式摆放到位方面，实际上具有协同作用.如果我们在进食来解决尚未解决的心理问题，那么没有足够的食物会让我们感觉好些.不幸的是，如果我们也坚持节食的心态，我们可能会对自己不好，然后吃一些我们觉得自己不应进食或进食过多的东西，然后对自己感到沮丧.这就变成了一个快速的下行周期，它是如此具有自毁性.因此，我们希望让自己的生活远离餐桌，使生活尽可能愉快，这样，食物只是我们生活中许多乐趣中的一种.然后，我们就可以尽情享受并热爱我们的食物，因为当我们进餐时，我们真的就在那儿.

4.注意您对用餐的反应.

Arlene描述了我们许多人在感觉到饭食即将结束时遇到的麻烦，这可能会引起一些强烈的情绪:

ABE:它可能因人而异，但反应可能非常强烈.他们经常召唤我们回到个人的童年时代.例如，他们可能会感到内，因为他们没有把盘子上的所有东西都吃掉，他们的父母可能是大萧条时期的人，他们告诉他们“中国有饥饿的孩子"，以此来清洁他们他们的盘子.用餐的愉悦感和舒适感已经过去，常常让人感到悲伤，几乎感到哀悼.有时我在父母非常努力，只在用餐时间或仅在周日用餐的人们中看到这种情况.有时候确实有一种悲伤的感觉.

结束一顿饭可能很困难，但同时也带来了机会:

ABE:当我们对一顿饭结束后那一刻所经历的事情敞开心awareness时，会有很多收获.如果我们感到难过，我们可以自问，我该怎么做才能让自己的生活更舒适?我可以扩大与他人的接触，并感受到更多我渴望得到的亲近感吗?或者我可以设定一个生活中的乐趣的意图，因此在某些方面，这顿饭实际上只是所有人的第一道菜我白天要享受的乐趣.或者如果我要回去上班，我可以问自己，我是否找到了使我的工作更有意义，更有趣并与周围的人建立联系的方法?饭后吃完可以帮助我们使生活更充实，更愉快，更有生产力.

这种方法在晚上尤为重要，因为我们当中许多人最容易情绪暴饮暴食:

SJG::您描述的是，损失感在一天结束时可能会特别强烈，并且很难在晚上不至于暴饮暴食.这是为什么?为什么在一天结束时如此难以停止进食?

ABE :对于我们许多人来说，晚上是漫长的无组织时间.晚餐后，许多人问自己:在剩下的夜晚我该怎么办?所以我们需要问问自己，晚上我该做什么呢?无论是富有成效的还是愉快的?然后，我几乎没有机会流到冰箱里去吃草了.对于一些可能不仅仅意味着拥有一本“好书"而且拥有一本伟大的书的人来说，他们迫不及待地想要重新学习.因此，这确实提高了我们晚上的体验质量.它可能完全不在家，例如与您的伴侣一起参加成人教育课程或舞蹈课，或其他任何事情.但是，在一天中的这段时间内，它正在做一件令人愉悦或富有成效的事情，或两者兼而有之，而不是仅仅花费大量的非结构化时间.对于我们中的一些人来说，这是太多的时间了.

减少晚上无组织时间的一种方法是将就寝时间调到更早的时间表，这对于内部时钟设置为“夜猫子"的人来说无疑是棘手的.

ABE :如果您有很长的时间(例如，从6:00 PM到1:00 AM)，您要做的就是在屏幕上四处游荡没有时间的安排，也许还有一些无法解决的压力，这是情绪暴饮暴食的完美风暴.因此，改变生物节律是一个好主意，这样我们就可以早点入睡，然后我们可以在早上更早起床.早上也是运动的好时机，因为在一天的晚些时候，人们倾向于通过会议和其他事情为您安排好一天.如果您一大早起床，锻炼身体，然后享用相对较早的晚餐，并在一个体面的小时上床睡觉，那么您真的为成功做好了准备.

通过实践，我们可以学习如何以无罪感和真正令人满意的方式进食:

ABE::随着我们的饥饿感减少，我们的饱腹感逐渐发展，我们可以在满足感的时候吃一顿饭.这是与我们的食物非常积极的情感联系，也是一种以力量为导向的方法.当我们学会当下真正的存在并品尝我们所吃的东西时，令人惊奇的是，我们学会了真正享受的美味，健康和高营养食品的广阔世界，所有水果和蔬菜以及为我们打开的美好选择.当我们珍惜食物时，这是另一种尊敬自己的方式.

可以在此处找到有关Arlene的完整访谈.