身体轻弹，大脑饥饿
当我照镜子的时候，我想，我的大脑是如何允许这种情况发生的?我的大脑的工作是保护我.然而，在这里，我站着500多磅的重物，在我的坟墓边缘，我基本上用叉子挖了它.要了解您的位置，您必须知道您的位置.自从我学会了养活自己以来，我就一直超重.大多数孩子的父母不得不强迫他们吃盘子上的所有食物.我的父母不得不阻止我从盘子上舔掉图案.
可口食品
可口的食物也是能量最密集的食物，随后的进化使人更喜欢它们的口味.无论如何，偏爱卡路里含量高的食物是一回事，然而，大多数强迫性进食者与可口食物的关系远远超出了任何进化的构想.研究表明，可口食品不仅会刺激食欲，还会刺激我们进食的速度.这说明了很多原因:有时，我吃得如此狂暴，人们开始跳舞.快速进食会导致暴饮暴食，因为这会掩盖食物的消耗量.
研究还表明，可口食物会像阿片类药物一样影响大脑的奖赏系统.因此，食用可口食品会使人容易上瘾.成瘾只是大脑中的习惯形成，我在第一篇文章中讨论过:“强迫性暴饮暴食和习惯形成."
体内稳态功能(热量进出与卡路里进出)调节食物的代谢后果(能量，脂肪存储，体重减轻)，其中，大脑中食物的奖励功能控制着进食带来的愉悦后果.此外，研究表明，食用可口食品并增加体重会导致大脑奖励系统中的D2多巴胺受体脱敏.较少的奖励转化为可食用食品的增加消费，从而导致更多的体重增加，从而导致多巴胺受体进一步脱敏，奖励价值降低，从而进一步促进了可食用食品的过度消费等.稳态功能是肥胖的标志，它使肥胖的人遭受负面的健康后果.
回想起来，我意识到可口食品的供应也是一个主要因素.进化并未预见到技术对食物供应的影响.我们不是古代人到处收集坚果和浆果，偶尔吃哺乳类的野兽来盛宴.大多数人拥有的食物远远超出其需要，尤其是可口的食物.我长大后很穷，除了一次长时间的UAW罢工外；我们总是有很多食物.在城镇较暗的一侧，很容易获得两件东西，而另一件则是可口的食物.
发展贡献者
就像许多孩子一样，我在“功能性酒精"家庭中长大(听起来很矛盾).情感，身体，性和心理上的虐待占了我早期的大部分时间.无数研究表明，生命早期创伤会导致下丘脑重构.这非常重要，因为下丘脑是体内平衡维持过程中的关键大脑结构.高度适应性的大脑根据其情况自行布线.如果情况很严峻，那么适应是适应不良的，因为绝望的生存很少.另外，当存在持续的压力，情绪和心理因素时，享乐因素将超过对食物摄入的体内控制.这是因为生存转盘处于紧急状态.发生这种情况时，大脑会利用源自食物享乐价值的多巴胺作为药物干预应激的病理生理.因此，食物已经从燃料变成了鸦片制剂来治疗痛苦，考虑到涉及到阿片类阿片受体，这具有讽刺意味.
关键信号激素
瘦素和生长素释放肽是调节食物摄入和脂肪储存的激素，也很重要.脂肪组织和胃分泌的瘦素通过抑制进食来调节能量平衡的长期调节，从而导致体重减轻.另一方面，仅在胃中产生的Ghrelin是引起食欲的速效激素.来自脂肪组织和生长素释放肽的瘦素均被释放到血流中，并穿过血脑屏障，并与大多数在下丘脑以及其他大脑区域中发现的受体结合.胃瘦素和生长素释放肽也通过迷走神经和孤束核到达大脑.瘦素信号可根据胃中的营养成分信息预测饱腹感，并抑制大脑中调节饮食享乐价值的奖励电路.瘦素和生长素释放肽都刺激和抑制含有各种神经肽的下丘脑神经元，从而导致食欲不振(食欲不振)和厌食症(食欲不振).
由于瘦素会抑制食欲，而生长素释放肽会促进进食，因此人们会期望发现血清中的瘦素水平降低而血液中的生长素释放肽水平升高.我会打赌农场，我的生长素释放肽水平处于山洪暴发状态.事实并非如此，事实恰恰相反.您越胖，血清瘦素水平就越高，而生长素释放肽就越低.
瘦素和暴饮暴食
当瘦素功能正常时，它会在您吃饱后告诉胰岛素关闭，从而防止进食过多.当您吃得过多时，会导致循环中的瘦素和胰岛素激增.持续暴露于这些升高的瘦素水平会损害下丘脑，从而使其对瘦素的敏感性降低，最终导致瘦素抵抗.相反，高脂肪含量的食物会减少血液中的循环瘦素，因为它会减少脂肪组织中的瘦素分泌.瘦蛋白跨血脑屏障的转运也有助于瘦素抵抗.另外，肥胖加剧了瘦蛋白通过血脑屏障的缺陷运输.动物研究已经证明了这一点.
连接点
在一个健康的个体中，身体能够通过激素(如瘦素，生长素释放肽，胰岛素和其他信息性物质)与大脑进行有效交流.在肥胖者不健康的身体中，越来越多的原因破坏了大脑与身体之间的交流.
1)生命早期创伤导致的下丘脑重构损害了瘦素受体.
2)肥胖和暴饮暴食导致血清瘦素水平升高，损害下丘脑，导致瘦素不敏感.
3)美味食物与体重增加的向下协同作用导致大脑奖励系统中的D2多巴胺受体脱敏.奖励越少，就意味着可口食品的消费量增加，进而导致体重增加，从而导致受体多巴胺的进一步脱敏等.
4)适应不良的压力调节策略，利用享乐价值的多巴胺来抵消皮质醇的激增，并伴随可口食品的供应.
5)加工食品进一步混淆了大脑中的信号传导机制.这样的结果是您的身体吃得过多，因为您的大脑认为您正在挨饿.就像一个无助的孩子，在一个受虐待的父母的手下，和沉默的目击者一样，您的身体在慢慢死去时无助地尖叫到耳聋的耳朵.
多年来，我的聋哑人的大脑一直在尖叫.那就是我到达这里的方式.幸运的是，我有一位出色的心脏病专家.他建议下午6:00后不吃东西.并且在上午10:00之前具有巨大的神经化学和激素信号传导优势.几个月后，我体内的脂肪储存第一次开始向我的大脑传达它们的状态.
“永远" ，这一天来了！保持神话般的和惊人的.
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