为什么您身高较高时Munchies的味道那么好?
任何曾经吸食过大麻的人都清楚地知道这种药物会引起食物的消耗，特别是甜的可口食物.神经科学家利用这种药物的作用来探索大脑内使我们渴望甜食以及如何控制食欲的机制.我们已经发现，我们大脑的内源性大麻素系统的作用远不止是诱使我们进食.这样做也会使我们感到欣喜.
最近我很荣幸被邀请就此想法发表TED演讲.视频可以在这里找到.
由意大利卡利亚里大学的玛丽亚·安东尼奥妮塔·德·卢卡(Maria Antonietta De Luca)领导的一组科学家最近在《神经药理学》杂志上发表了一项研究，该研究调查了允许大麻中有效成分的特定大脑区域， delta-9-tetrahydrocannabinol(THC)，可以在进食美味食物时带来愉悦感，以及THC能够促使人们选择含糖食物胜过其他食物.他们想知道THC是否以及如何使所有食物都变得更加令人愉悦，甚至包括那些通常令人不快的食物，例如奎宁或高浓度盐溶液(想想您为结肠镜检查准备的溶液！).
科学家发现，四氢大麻酚增加了人们对吃糖的愉悦反应，但对我们有多不喜欢其他类型食物的味道没有影响.例如，如果您不喜欢吃豌豆或西兰花或其他任何东西，那么抽大麻不会诱使您喜欢吃它们.如果大麻可以诱使年轻人吃蔬菜，那么其法律地位可能会发生变化，但我对此表示怀疑.
糖诱导愉悦感的能力要求THC在称为“伏隔核壳"的特定大脑区域内发挥作用.通常，当我们食用美味的食物时，多巴胺会在大脑区域内释放，以告知我们大脑喜欢这种食物并希望我们更经常地食用它.在存在四氢大麻酚的情况下，对相同量的富含糖的食物的响应会释放出更多的多巴胺.
那么，这一切意味着什么?我们大脑的内源性大麻系统通常会调节特定食物对我们的美味程度；抽大麻可以增强大脑中的这种自然机制.
©Gary L. Wenk博士， 您的食物上的大脑.
